Mühlenveranstaltungen 2026 / 2027

Lesung mit Birgit Marie Härter

Wenn draußen die Blätter in warmen Herbstfarben leuchten und die Natur langsam zur Ruhe kommt, lädt die Schmausenmühle zu einem besonderen Abend für alle Sinne ein.

Birgit Marie Härter liest aus ihrem neuen Buch „Das rote Kleid meiner Seele“.

Mit Geschichten und Gedanken aus dem Leben – mal leise, mal kraftvoll, mal voller Zuversicht – schenkt sie ihren Gästen kleine Auszeiten zum Schmunzeln, Nachdenken und Genießen.

Freuen Sie sich auf schöne Worte, kulinarische Köstlichkeiten und einen Abend, der Herz, Seele und Gaumen berührt.

kulinarische Köstlichkeiten

_{Ihr wählt aus drei literarisch angehauchten Gerichten}

_{"Das rote Kleid der Seele"  Zart geschmortes Weiderind mit herbstlichen Beilagen und kräftiger Rotweinsauce}

_{"Zwischen Blättern und Gedanken"  Vegetarisches Herbstgericht mit Kürbis, Pilzen und feinen Kräutern}

_{"MühlenGlück" Forelle aus dem Mühlenteich mit Kartoffeln und Gartengemüse}

 *39,00 € pro Person*

Termine

Donnerstags 24.09.26 - Herbstanfang |  29.10.2026 - Erntedank jeweils um 18:00 Uhr

Wollt Ihre Euch im Advent so richtig verwöhnen lassen?

Verlockendes Buffet mit leckeren Köstlichkeiten aus unserer Mühlenküche sowie Forelle aus eigenen Teichen und Hunsrücker Wild.

Der perfekte Einstieg in einen schönen Tag mit lieben Menschen!

*27,00 € pro Person*

Termine 2026: 

Sonntag den 29.11.| 06.12. | 13.12. | 20.12. jeweils ab 10:00 Uhr

Wir möchten Euch auch in 2026 mit einem leckeren mediteranen 4-Gänge-Menü und ausgesuchten Weinen etwas Sonne in den Winter zaubern.

Unsere Sommelière Gabriele und das Mühlenteam begleiten Euch mit Weinwissen und einem herzlichen Lächeln durch den Abend.

*Preis auf Anfrage*

Termine 2026: 

Sonntag den 29.11. um 18:00 Uhr

Unser altbewährtes Highlight im Winter!
Gemeinsam unternehmen wir eine 1,5-stündige Fackelwanderung in der Abenddämmerung. Anschließend wartet ein wärmender Glühwein oder Punsch auf unserer Terrasse am offenen Feuer auf Euch.

Unseren leckeren Hunsrücker Spießbraten aus dem offenen Kamin mit leckeren Beilagen servieren wir Euch in der warmen Stube. Vegetariern und Veganern bieten wir eine leckere Alternative an.

*46,00 € pro Person*

Termine 2026 / 2027: 

Freitag den 06.11 | 13.11. | 20.11.| 27.11 | 04.12. | 11.12. | 18.12.26 und Samstag den 02.01.27
jeweils um 17:00 Uhr oder 18:45 Uhr

Übrigens: Mit einer Gruppe ab 10 Personen könnt Ihr Euren Fackelwanderung-Termin frei wählen, am Wochenende nach Absprache. Mit oder ohne Spießbraten, so wie Ihr es möchtet.

Auch das darf nicht fehlen!

Im Mühlenkamin gegrilltes Spanferkel mit deftigen Beilagen. Zuvor empfangen wir Euch auf unserer Gartenterrasse mit hausgemachtem Glühwein sowie Punsch am offenen Feuer.

*38,00 € pro Person*

Termine 2026: 

Donnerstag den 05.11 | 19.11. | 03.12. | 17.12.26 jeweils ab 17:30 Uhr (genaue Ankunftszeit wählbar)

Übrigens: Ab 14 Personen grillen wir Euch - auch an anderen Tagen - ein Spanferkel in unserem offenen Mühlenkamin.

Weihnachtsfeier im SchmauseHüttchen
Mit Kaminfeuer, Natur und ganz viel Gemütlichkeit

Mitten im Baybachtal, fernab vom Alltag, wartet unser uriges SchmauseHüttchen auf euch.

Mitten in der Natur, mit Kaminfeuer und ganz viel Hütten-Charme könnt ihr hier mit Kollegen, Freunden oder Familie eine ganz besondere Weihnachtsfeier feiern.

Wir stellen euch ein deftiges, leckeres Buffet und Getränke im Kühlschrank zur Verfügung

– den Rest macht ihr selbst. So wird’s unkompliziert, gemütlich und ganz besonders.

Buchbar  

Mittwoch bis Sonntag - morgens, mittags, nachmittags und abends - _{(Ausnahme: Freitagabend nicht buchbar)}

Maximale Personenzahl: 15

*Möglichkeiten und Preise besprechen wir gerne persönlich mit euch.*