Willkommen im Hotel & Restaurant Schmausemühle
im Herzen des Baybachtals
Herzlich willkommen im Hunsrück!
Urlaub im Baybachtal bedeutet wandern auf Traumschleifen, Burgen und Museen besichtigen, Winzerorte an Rhein und Mosel erkunden oder einfach in unserem Garten entspannen, die Natur genießen, erholsam schlafen und richtig durchatmen. Die besondere Atmosphäre unserer Mühle lädt zu einem erholsamen Urlaub im Hunsrück ein.
Die Harmonie der Familie Dieler, die nun seit 1978 die Mühle mit Restaurant und Hotel führt, ist überall zu spüren. Seit über 450 Jahren wird die lange Tradition des Hauses erfolgreich fortgesetzt.
Erleben Sie Ihren Hunsrück-Urlaub mit der ganzen Familie oder einen erholsamen Kurzurlaub zu zweit an frischer Hunsrück-Luft in entspannter Mühlen-Atmosphäre!
Öffnungszeiten
Liebe Gäste,
wir starten am 24. März in die neue Saison!
Am 27.3. und 28.3. bleibt die Schmausemühle geschlossen.
Dienstags ist Ruhetag. Für Hotelgäste ist unsere Mühlenküche abends geöffent.
Frühstück: 8.30 Uhr bis 10.00 Uhr (nur mit Reservierung)
Speisekarte: 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Vesperkarte: 14.30 Uhr bis 16.00 Uhr
